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Yi Wen Cai
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🍜飄香肉燥乾麵🍜

🍜飄香肉燥乾麵🍜

描述

運用一般家裡都會配備的肉燥,拌出一碗香味迷人的肉燥乾麵,滿足一家大小口的味蕾。

食材

步驟

  • 吃過多款麵條,依然覺得老牌子最Q彈對味。

    吃過多款麵條,依然覺得老牌子最Q彈對味。

  • 自製油蔥酥。

    自製油酥。

  • 家裡有小孩,一鍋肉燥似乎挺平常的,我們家像個幼稚園,常常都是一大鍋。

    家裡有小孩,一鍋肉燥似乎挺平常的,我們家像個幼稚園,常常都是一大鍋。

  • 水滾後,放入麵條。

    水滾後,放入麵條。

  • 放入麵條後,第二次水滾,再加入一碗水,持續煮熟麵條。

    放入麵條後,第二次水滾,再加入一碗水,持續煮熟麵條。

  • 麵熟後,裝盤,加入肉燥和自製油蔥酥,再撒上蔥花,完成。

    麵熟後,裝盤,加入肉燥和自製油酥,再撒上花,完成。

  • 不起眼的食材,也能吃出時尚耶。

    不起眼的食材,也能吃出時尚耶。

  • 我們家的哇超愛花野菜,擺盤用也很好看。

    我們家的哇超愛花野菜,擺盤用也很好看。

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