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芒果奶酪

芒果奶酪

本丸媽咪

12 食譜 204 粉絲

收藏 1,553 留言 5

有 12 人跟著做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

熱量

食材

250g

250g

50g

9g

芒果醬

一顆

15g

7g

裝飾

適量

1
牛奶+鮮奶油+糖小火加熱融化鍋邊小冒泡關火加吉利丁粉均勻攪拌冷卻送至冰箱冷藏3小時
2
芒果搗成泥+細砂糖+檸檬汁小火加熱 4-5分鐘冷卻備用
3
芒果切丁（喜歡吃多放點🤣🤣）建議要吃的時候再把醬跟芒果丁擺上去
4
真的好好吃哦❤️❤️

2017/07/07 發表 1.5 萬瀏覽

本丸媽咪

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請問放進冰箱冷藏大概要多久的時間呢？
我要怎麼判斷是否有凝固呢？

5 months ago

請問一定要吉利丁粉嗎？可以用吉利丁片嗎？鮮奶油是動物鮮奶油對嗎？

a year ago

請問一定要用鮮奶油嗎

2 years ago

一般烘焙材料行都有吉利丁粉喔

2 years ago

請問吉利丁粉哪裡買得到?感謝回覆

2 years ago