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12 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

份量
4 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
鮮奶油
250g
鮮奶
250g
細砂糖
50g
吉利丁粉
9g
芒果醬
芒果
一顆
細砂糖
15g
檸檬汁
7g
裝飾
芒果
適量
  • 1
    牛奶+鮮奶油+糖 小火加熱融化 鍋邊小冒泡 關火 加吉利丁粉 均勻攪拌 冷卻 送至冰箱冷藏3小時
  • 2
    芒果搗成泥+細砂糖+檸檬汁 小火加熱 4-5分鐘 冷卻備用
  • 3
    芒果切丁 (喜歡吃多放點🤣🤣) 建議要吃的時候再把醬跟芒果丁擺上去
  • 4
    真的好好吃哦❤️❤️
2017/07/07 發表 1.3 萬 瀏覽
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討論共 4 則

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請問一定要吉利丁粉嗎?可以用吉利丁片嗎?鮮奶油是動物鮮奶油對嗎?

4 months ago
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請問一定要用鮮奶油嗎

a year ago
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一般烘焙材料行都有吉利丁粉喔

a year ago
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請問吉利丁粉哪裡買得到?感謝回覆

a year ago