百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
五月の夏天
17 食譜 38 粉絲

马来西亚国民早餐~半生熟蛋

马来西亚国民早餐~半生熟蛋

描述

营养半生熟鸡蛋

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 将清水倒入锅内煮至沸腾

  • 准备一个碗,将鸡蛋放入碗内,并倒入热水和盖上盖子闷 注:热水必需掩盖全部鸡蛋

  • 55-60g鸡蛋闷7-8分钟 60-69g鸡蛋闷10分钟

  • 将鸡蛋从热水内捞起,并用水冲洗,去除一些温度

  • 将鸡蛋敲入杯或小碗内

  • 加入适量酱油及胡椒粉,搅拌均匀就可以享用啦😊

小撇步

1)不要直接把鸡蛋加进去锅子哟,因为火炉上的余温会使热水温度偏高,这样做出来的鸡蛋就会太熟了哟
2)搭配两片奶油咖椰烤吐司会更有风味哟

45.6 萬 瀏覽
avatar
五月の夏天 17 食譜 38 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 滷肉 竹筍 義大利麵 高麗菜 雞肉 排骨 糖葫蘆 高麗菜飯 番茄 馬鈴薯 麻婆豆腐 豆腐 糖醋排骨 地瓜 瓜仔肉 炒麵 湯麵 蕃茄燉牛肉 四季豆 炒飯 香菇雞湯 小黃瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 南瓜 玉米濃湯 茄子 金針菇 台式泡菜 櫛瓜 白菜滷 打拋豬 蒸蛋 杏鮑菇 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 餅乾 三杯雞 粽子 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 娃娃菜 家常菜 菠菜 低脂高蛋白 雞湯 鮭魚