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漁夫食堂
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【懶人烤箱術】海鹽透抽

【懶人烤箱術】海鹽透抽

描述

【懶人簡易透抽料理】
小朋友最愛的圈圈~用最簡易的料理方式
交給烤箱就OK的日式風味饗宴,肉質厚實脆口Q彈!
無泡水鮮甜透抽1尾入: https://www.fishermart.com.tw/store/product/177

47 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 自冰箱冷凍庫取出後,隔著包裝袋以流水解凍。

    自冰箱冷凍庫取出後,隔著包裝袋以流水解凍。

  • 退冰後用清水沖洗,把透抽的頭跟身體拔開,取出內臟、墨囊和軟骨丟棄(不可食)

    退冰後用清水沖洗,把透抽的頭跟身體拔開,取出內臟、墨囊和軟骨丟棄(不可食)

  • 清洗完畢後放進已預熱烤箱,以200度烤15分鐘

    清洗完畢後放進已預熱烤箱,以200度烤15分鐘

  • 烤完之後分切成圈圈狀,再撒上海鹽,或依個人喜好添加調味

    烤完之後分切成圈圈狀,再撒上海鹽,或依個人喜好添加調味

小撇步

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----梓官區漁會直營線上漁港,24hr美味到家----
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漁夫食堂 26 食譜 52 粉絲

每日為您獻上蚵仔寮漁港現撈海魚, 就是我們所能想像最幸福的事。 深信海洋的天然原味會帶來快樂, 於是無視大海到餐桌漫長的賞味藩籬, 只要24hr,我們就能給您想望的新鮮。

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