夏日開胃檸檬大蒜蝦
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一起跟著做！
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最近實在太熱了
把之前常做的大蒜紅椒蝦改成用清爽的檸檬汁和香草調味
更下飯更開胃！！！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
蝦仁
10-15隻
大蒜
6-8瓣
洋蔥
半顆
甜椒和其他蔬菜
適量
九層塔
一大把
檸檬
半顆
-
1熱鍋加油先煎香大蒜片，蒜片微焦後加入切細碎的洋蔥 -
2洋蔥炒至透明後加入甜椒和其他蔬菜
-
3先把料播到旁邊把中間空出來煎香蝦子
-
4等蝦子都煎熟了並且收汁後（蝦子和一些蔬菜炒過會出水），加入少許鹽巴胡椒粉調味，最後關火前加上大把切碎的九層塔拌炒
-
5吃之前擠上新鮮檸檬汁就可以拉～
小撇步
蝦子和一些材料煮一煮可能會出水，盡可能把鍋子裡的之都收乾，這樣更好吃