紅茶果凍


毛媽卡洛琳
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跟著做

炎炎夏日裏除了冰涼的飲品外,QQ軟軟的果凍也是超讚的啦。紅茶製成果凍,微甜及迷人的香氣大人小孩都喜歡,簡單三步驟做安心好吃的果凍

毛媽卡洛琳。拾記
https://www.facebook.com/momacaroline/

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
250cc
適量
  • 1
    先將吉利丁片放在冰水裏泡軟後,將它取出並擠出多餘的水份備用
  • 2
    煮好的茶湯加入適量的糖拌勻後稍降溫,將泡軟的吉利丁片放入拌到溶化即可
  • 3
    倒進瓶子裏,放冰箱冷藏2-4小時凝固即可以享用囉
  • 4
    這是用桂花釀做的
小撇步

小提醒:吉利丁非素食喔,素食的朋友請不要使用

2017/06/29 發表 7,814 瀏覽
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討論共 4 則

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紅茶可以用紅茶包嗎

3 months ago
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作者回應

可以喔。先用茶包泡出自己想要的濃淡程度再來製作即可^^

3 months ago
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謝謝妳的回覆

2 years ago
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可以用吉利丁粉嗎?

2 years ago
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作者回應

可以。但是因為我都用吉利丁片,粉和水的比例我不是很確定。水比例請參考您買的外包裝,上面應該會有

2 years ago
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請問,吉利丁要去哪裡買?謝謝

2 years ago
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作者回應

烘培材料行可以買到喔^^

2 years ago

大家都在查

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