【菜鳥人妻學做菜】日式炒烏龍 (低油脂)
描述
Kiki前陣子減肥又好想吃日式炒烏龍，可是外面餐館的日式炒烏龍都超級油的！突發奇想做了非常簡單的低油脂炒烏龍，一樣能吃到食材的美味唷！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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Step 1. 準備食材 主角們 - 雞胸肉片 10片 - 香菇 3朵 (切片) - 青江菜 1株 - 青蔥 1支 (切段) - 水 150ml - 烏龍麵 1包 醬料們 - 日式醬油 20ml - 米酒 10ml ☆ 辣味秘方 - 馮媽純手工辣辣辣椒醬 5ml (依個人喜好增減)
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Step 2. 用中火乾煎雞肉至白色 （因為使用不沾鍋，所以不加油炒，也比較不會吃入過多油脂唷！）
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Step 4. 加入醬料們後拌炒至每樣料都有沾上醬料
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Step 5. 加入水及烏龍麵
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Step 7. 起鍋裝碗
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補充. 用馮媽本舖純手工特製的馮媽辣辣辣椒醬更添風味唷！ ※ 馮媽本舖：https://www.facebook.com/fengmashop/
