Jane Yu 19 食譜 10 粉絲 追蹤 鹽炒杏鮑菇 描述 由於杏鮑菇是會吸油的 我就取這特性 讓杏鮑菇吸進香甜的椰子油 加上鹽味的調味 在煎煮的過程中 香的不得了 我邊煮邊偷吃 #素食 #蔬食 100 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 杏鮑菇 一大根 椰子油 二大匙 鹽或義式香料 適量 步驟 將杏鮑菇切成0.5-0.8公分厚 起熱鍋 加二大匙椰子油後 放入杏鮑菇 二面煎至軟 再加入 鹽或義式香料鹽 即可上桌 小撇步 看起來很像是香煎干貝 結果不是唷 4,131 瀏覽 2017/06/27 發表