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Jane Yu
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鹽炒杏鮑菇

鹽炒杏鮑菇

描述

由於杏鮑菇是會吸油的 我就取這特性
讓杏鮑菇吸進香甜的椰子油 加上鹽味的調味
在煎煮的過程中 香的不得了 我邊煮邊偷吃

100 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將杏鮑菇切成0.5-0.8公分厚

    杏鮑菇切成0.5-0.8公分厚

  • 起熱鍋  加二大匙椰子油後
放入杏鮑菇 二面煎至軟

    起熱鍋 加二大匙椰子油後 放入杏鮑菇 二面煎至軟

  • 再加入 鹽或義式香料鹽 即可上桌

    再加入 鹽或義式香料鹽 即可上桌

小撇步

看起來很像是香煎干貝 結果不是唷

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