韭菜花炒花枝丸
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韭菜花也算是蠻百搭的蔬菜，炒海鮮、豆干…都是不錯的選擇。這次因為看到冰箱的花枝丸，覺得應該也蠻搭的，果然不負眾望(？)，好好吃喔！
食材
韭菜花
一把
花枝丸
5顆
蒜頭
三瓣
調味
鹽
少許
味精
少許
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1韭菜花切段，頭尾分開 花枝丸切塊 蒜頭拍扁 -
2鍋內放少許油，先煸花枝丸成焦黃色後，盛起備用
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3原鍋再下少許油爆香蒜頭，現炒韭菜花的根部，約1～2分鐘後再下花的部分
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4以鹽和味精調味，稍微拌炒後，即可加入花枝丸，攪拌均勻即可上桌
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5完成囉！
