QA廚藝學院 194 食譜 434 粉絲 追蹤 韭菜花炒花枝丸 描述 韭菜花也算是蠻百搭的蔬菜,炒海鮮、豆干…都是不錯的選擇。這次因為看到冰箱的花枝丸,覺得應該也蠻搭的,果然不負眾望(?),好好吃喔! 271 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 韭菜花 一把 花枝丸 5顆 蒜頭 三瓣 調味 鹽 少許 味精 少許 步驟 韭菜花切段,頭尾分開 花枝丸切塊 蒜頭拍扁 鍋內放少許油,先煸花枝丸成焦黃色後,盛起備用 原鍋再下少許油爆香蒜頭,現炒韭菜花的根部,約1~2分鐘後再下花的部分 以鹽和味精調味,稍微拌炒後,即可加入花枝丸,攪拌均勻即可上桌 完成囉! 1.3 萬 瀏覽 2017/07/01 發表