ღ小吟愛做菜ღ 小菜中ㄉ薄片涼拌小黃瓜小菜中ㄉ薄片涼拌小黃瓜是很多小菜中的配色清爽不油膩、簡單又不失禮

ღ小吟愛做菜ღ 小菜中ㄉ薄片涼拌小黃瓜

ღ小吟愛做菜ღ 小菜中ㄉ薄片涼拌小黃瓜

ღ小吟愛做菜ღ

268 食譜 1.4 萬粉絲

收藏 139 留言 3

有 1 人跟著做

小菜中ㄉ薄片涼拌小黃瓜
是很多小菜中的配色
清爽不油膩、簡單又不失禮

食材

2-3條

少許

適量

適量

1
小黃瓜洗淨後切薄片上入少許ㄉ鹽去青約1-2分鐘再將水放去除。
2
上入適量砂糖攪拌均勻，最後加入少許的香油即可。

小撇步

涼拌菜來說這道菜(薄片涼拌小黃瓜)是屬於現做現吃ㄉ料理
涼拌時間過久口感會軟化色澤不美觀。

2012/06/01 發表 1.2 萬瀏覽

ღ小吟愛做菜ღ

268 食譜 1.4 萬粉絲

有 1 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 4 則

看更多留言

用水果刀以削的方式可以嗎？ :)

6 years ago

ღ小吟愛做菜ღ

順刀切快/片刀要利就會薄但要很小心

7 years ago

要如何切這麼薄啊？

7 years ago