餛飩米粉湯

1🍜先把所有醃料加蛋倒入絞肉拌勻放入冰箱15分鐘備用 🍜把米粉&broccoli 用水浸泡 🍜15分鐘後開始把包雲吞一粒一粒包起來 🍜燒一鍋滾水把菜花燙一燙撈起 🍜另燒一鍋湯開始煮米粉、雲吞，另外也要試一試湯底味道。我的湯底是鮑魚汁加適量鹽 🍜雲吞浮起就是熟了在灑下蔥花就可以上桌了😋