蔭醬梅花豬

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食材

梅花豬 一碗
豆乾 3塊
蔥(蒜) 兩三隻
蔭醬 適量
些許
  • 1先把豆干煎至金黃色盛起備用,蔥切段,放入梅花肉炒至反白
  • 2放入豆干,加入些許水跟蔭醬拌炒,水滾後放入蔥段即可
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小撇步

梅花豬炒至反白就可下水稍微煮滾,不要煮太久肉質會柴

2017/06/21 發表 333 瀏覽

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