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君雅
82 食譜 41 粉絲

炸-蚵仔酥起司香【維義】不黏ㄟ頂級調和油

炸-蚵仔酥起司香【維義】不黏ㄟ頂級調和油

描述

使用維義不黏ㄟ頂級調和油,還挺耐高溫的,
用它來油炸也比較不會油煙滿屋!
脆酥粉它裡面含有起司粉,不用再加入其他調味跳~

98 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 鮮蚵洗淨

    鮮蚵洗淨

  • 放入蛋

    放入蛋

  • 加入起司粉拌勻

    加入起司粉拌勻

  • 放入冰箱冰1小時
這個步驟是為了讓起司炸粉能夠附著在鮮蚵上

    放入冰箱冰1小時 這個步驟是為了讓起司炸粉能夠附著在鮮蚵上

  • 熱油鍋 油炸一下即可撈起

    熱油鍋 油炸一下即可撈起

  • 好吃的起司香蚵仔酥就完成嚕

    好吃的起司香蚵仔酥就完成嚕

小撇步

不黏ㄟ頂級調和油,可用來炒、炸、煎、烤...等等料理
1.熱炒-奶油蝦仁義大利麵、清炒蔬菜
2.炸-薯條、可樂餅、天婦羅、炸豆腐
3.香煎-香煎鮭魚、蔥燒蛋煎豆腐、嫩肩牛排
5.烤- 烤魚、烘培用、烤肉用
ISO-9001、ISO22000(HACCP)品質衛生管理認證
經由SGS認證過的油品,安心有保障!

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君雅 82 食譜 41 粉絲

【君雅】是個全職媽媽,雖然不擅長料理,不過為了家人的健康,我幾乎是天天下廚做菜,希望能用最簡單,且最快速的做法,讓家人既能吃的飽,又能吃得夠營養~ 在我的食譜當中,你可能會看到有很多省去的步驟(能省則省),又或是少加了那些食材之類的,因為媽媽我比較會偷懶,不喜歡麻煩的一堆步驟,通常都是冰箱裡有什麼,就煮什麼,或是拿什麼取代,所以~迅速、簡單、又能方便的才是王道~喜歡的朋友們,別忘了加個好友唷~

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