蔬菜煎餅[清冰箱的吃土料理]


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清冰箱料理😂

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
中筋麵粉
120公克
樹薯粉
10公克
雞蛋
2顆
1杯
鹽巴
1匙半
金針菇
1/4包
蟹肉棒
2條
蔥花或蔥段
看你開心
洋蔥
2/3顆
美乃滋
適量
黑胡椒粒
些許
醬油
些許
酥脆粉起司味
些許
  • 1
    全部攪拌在一起,配菜看想吃什麼 主要食材切絲或是切碎 蟹肉棒撥開呈絲狀
  • 2
    醬料:美乃滋基底+醬油調味 以上食材可做兩個盤子大小的煎餅量
小撇步

油可以多一點,半煎炸的方式
喜歡香酥的人,水量可以減少,厚度避免太厚

2017/06/17 發表 2,104 瀏覽
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