燕兒 11 食譜 43 粉絲 追蹤 滷雞翅 87 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 雞翅 依個人 蒜 依個人 清醬油 依個人 醬油膏 依個人 冰糖 依個人 米酒 依個人 步驟 1:要滷多少買多少雞翅 2:雞翅洗淨後使用滾水燙過 3:少許油加蒜爆香 4:加入雞翅炒一炒 炒香 5:清醬油 醬油 米酒 依個人喜好加入 6:蓋鍋滾約60-90分 肉依個人喜好軟度 7:試口味 太鹹可加入冰糖調至喜好鹹度 小撇步 可依個人喜好加入豆輪 豆乾 海帶 一起滷 4,005 瀏覽 2017/06/16 發表