德式香腸起司蛋餅

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份量1人份

食材

蛋餅皮 1張
雞蛋 1顆
德式香腸 1條
起司片 1片
葵花油 適量
  • 1將雞蛋打散備用。 我都會加一小匙清水,這樣蛋吃起來較嫩
  • 2熱鍋再加蔬菜油,倒入蛋液馬上鋪上蛋餅皮,這樣蛋液才會黏在餅皮上
  • 3等蛋熟後翻面,起士片切半排開,放上德式香腸就可將蛋餅捲起來。喜歡吃脆脆的口感,就再多煎一下下😋
  • 4切塊或整條吃都美味😋
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2017/06/16 發表 988 瀏覽

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