南瓜饅頭
南瓜饅頭
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時間
20
分鐘
食材
南瓜
300g
細砂糖
30g
牛奶
30g
沙拉油
6g
酵母粉
4g
中筋麵粉
330g
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1先把南瓜拿去電鍋蒸 外鍋 ：2杯水 -
2把蒸好的南瓜去皮 用成泥狀 在加入細砂糖攪拌
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3加入沙拉油和牛奶
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4加入酵母粉和中筋麵粉
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5揉成團後 放入烤箱發酵30分鐘 先不要拿出來靜放10分鐘
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6把麵團取出 揉成一個圓 放入鍋中蒸 即可
