芝司樂之薯條煎 每次家裡總是有吃剩的薯條,丟掉覺得浪費,可是軟塌塌的薯條又沒人想吃,在這抗漲的時代,家庭主婦可真是要十八般武藝. 煎得酥酥香香的薯條,搭配香濃又牽絲的起司...

芝司樂之薯條煎


陳美婷
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每次家裡總是有吃剩的薯條,丟掉覺得浪費,可是軟塌塌的薯條又沒人想吃,在這抗漲的時代,家庭主婦可真是要十八般武藝.
煎得酥酥香香的薯條,搭配香濃又牽絲的起司,雙重口感讓人忍不住一口接著一口,芝司樂高鈣原味起司高鈣,蔬菜的鮮甜再加上雞蛋,讓營養加倍滿分,是最適合家人的下午茶點心.
連愛挑食的哥哥今天都吃得滿嘴都是起司~^^~

食材
  • 1
    將高麗菜與紅蘿蔔切細絲備用
  • 2
    將吃剩薯條倒入熱油鍋中煎香
  • 3
    將蛋打成蛋液並倒一半到薯條上定型
  • 4
    在蛋液上鋪上高麗菜與紅蘿蔔絲
  • 5
    待一分鐘後倒入另一半的蛋液
  • 6
    翻面, 將另一面也煎香
  • 7
    將一片原味芝司樂高鈣起司撕成長條狀備用
  • 8
    最後灑上海苔香鬆,鋪上起司就完成了
小撇步

更多芝司樂食譜請至: http://chesdale.com.tw/

2012/05/28 發表 7,294 瀏覽
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陳美婷
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