芝司樂之薯條煎

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每次家裡總是有吃剩的薯條,丟掉覺得浪費,可是軟塌塌的薯條又沒人想吃,在這抗漲的時代,家庭主婦可真是要十八般武藝.
煎得酥酥香香的薯條,搭配香濃又牽絲的起司,雙重口感讓人忍不住一口接著一口,芝司樂高鈣原味起司高鈣,蔬菜的鮮甜再加上雞蛋,讓營養加倍滿分,是最適合家人的下午茶點心.
連愛挑食的哥哥今天都吃得滿嘴都是起司~^^~

食材

吃剩薯條 1包
1.5顆
高麗菜 適量
紅蘿蔔 適量
海苔香鬆 少許
芝司樂高鈣原味起司 1片
  • 1 將高麗菜與紅蘿蔔切細絲備用
  • 2 將吃剩薯條倒入熱油鍋中煎香
  • 3 將蛋打成蛋液並倒一半到薯條上定型
  • 4 在蛋液上鋪上高麗菜與紅蘿蔔絲
  • 5 待一分鐘後倒入另一半的蛋液
  • 6 翻面, 將另一面也煎香
  • 7 將一片原味芝司樂高鈣起司撕成長條狀備用
  • 8 最後灑上海苔香鬆,鋪上起司就完成了
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小撇步

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2012/05/28 發表 6,897 瀏覽

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