乙227陳柔亦 13 食譜 0 粉絲 追蹤 紅燒雞翅~家常菜料理 描述 下酒的小物~快速方便 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 主食材及醃料 二節翅 8隻 米酒 2大匙 蔥段 1根 辣椒 半根 蒜頭片 3顆 醬油 2大匙 白胡椒粉 少許 香菜 少許 調味料 番茄醬 1大匙 醬油 1大匙 水 4大匙 香油 1小匙 步驟 把雞翅先切成二節後將比較厚的那一面中間切開這樣較容易熟 把雞翅下去先用醃漬料醃漬約10分鐘 將鍋內到入少許油先煎沒開口的那一面等等裝盤好看點 將雞翅翻面之後放入調味料 稍微煮一下到雞翅熟就可裝盤了 起來後可以點綴些許的香菜葉 538 瀏覽 2017/06/10 發表