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🥐Dr.詹的麵點舖🍞
76 食譜 408 粉絲

蔥花麵包

蔥花麵包

食材

步驟

  • 粉類揉成完成階段,發酵50分至2倍大。

  • 分割成8等分。滾圓,鬆弛15分。擀成橄欖狀,縱向切半、一端不切斷,再將切斷的兩端往未斷端折入,即成愛心型。

  • 最後發酵50分至2倍大,中間放入花餡。刷上蛋液。170度烤17分

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