法式吐司［佐蜂蜜藍莓］

Name: 法式吐司［佐蜂蜜藍莓］ by Melinda Li 料理之美好
Ingredients: 厚片吐司 2片; 鮮奶 200 cc; 蛋 2個; 蜂蜜 少許; 藍莓 少許; 橄欖油 適量

Melinda Li 料理之美好

204 食譜 530 粉絲

153 說讚 3 跟著做 2 留言

描述

用吐司、雞蛋和牛奶三樣基本食材，前一晚先備好浸泡一夜，方便需省時的媽咪我隔早就快速料理。食用前還可添加蜂蜜和水果，豐富口感。雖然法式吐司熱量偏高，但可選用橄欖油取代奶油料理，也美味喔！

食材

厚片吐司

2片

鮮奶

200 cc

蛋

2個

蜂蜜

少許

藍莓

少許

橄欖油

適量

步驟

厚片吐司均勻浸泡加了牛奶的蛋汁一晚，放入冰箱冷藏讓吐司入味，方便隔天早上料理
鍋中倒入適量橄欖油，熱鍋小火煎至表面金黃微酥即可
擺盤，加入些許藍莓、淋上少許蜂蜜即可

小撇步

1. 蜂蜜可替換其他糖類；水果也可變化，不會一成不變喔
2. 煎厚片的過程，要小火慢煎

4,444 瀏覽

2017/06/07 發表

Melinda Li 料理之美好 204 食譜 530 粉絲

Everyone can cook ！從愛出發，用心學習，有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗，也思索食的核心價值！熱愛料理，期許每次一點進步與變化，在傳統與創新中激盪，讓舌尖上的感動與分享的快樂，開啟美好生活的一扇窗~

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個跟著做

廖詠婕
好吃但是吐司太濕軟了兩顆蛋只需要鮮奶40c.c 才能有硬(嚼勁)一點的感覺
作者已回覆

甜甜
用厚片做裡面很嫩，超好吃！
作者已回覆

想飛
全家都說好吃！
作者已回覆

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Bunny Tsai
好的謝謝妳
5 years ago
Bunny Tsai
請問是全蛋還是蛋黃？
5 years ago
作者Melinda Li 料理之美好
浸泡用的蛋汁是使用「全蛋」。全蛋先和牛奶攪拌均勻，再用來浸泡吐司。
5 years ago

法式吐司［佐蜂蜜藍莓］

描述

食材

步驟

小撇步

也可以試試看

有 3 個跟著做

留言

大家都在查

紹興五花肉

巴斯克乳酪塔【9巷5弄】

地瓜葉炒皮蛋 / 銅板家常菜

日式紅豆麻糬麵包

太銷魂三杯茭白筍嫩雞

法式吐司［佐蜂蜜藍莓］

描述

食材

步驟

小撇步

也可以試試看

相關搜尋

有 3 個跟著做

日本BRUNO美型智能氣炸鍋

日本麗克特奶茶機

猜你可能會喜歡

留言

網友都在看

大家都在查