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焗烤瓠瓜

焗烤瓠瓜

描述

季活動 | 嚴選好食油你煮 - 38 柯小竺【焗烤瓠瓜】
用孩子們最喜歡的焗烤,分散了他們對瓠瓜跟紅蘿蔔的防備,讓我做的這道瓠瓜料理,冷不防的就溜進孩子肚子裡,化成身體中營養的一部份。

11 說讚

食材

調味料

步驟

  • 瓠瓜切丁,紅蘿蔔、金珍菇切絲,雞胸肉切丁後用米酒和胡椒粉少許醃

    瓠瓜切丁,紅蘿蔔、金珍菇切絲,雞胸肉切丁後用米酒和胡椒粉少許醃

  • 起油鍋先炒瓠瓜跟紅蘿蔔,再加入雞胸肉拌炒,依序加入金珍菇和玉米粒和少許鹽拌炒均勻

    起油鍋先炒瓠瓜跟紅蘿蔔,再加入雞胸肉拌炒,依序加入金珍菇和玉米粒和少許鹽拌炒均勻

  • 炒好食材放入烤杯上面放上乳酪絲放入烤箱約3~4分鐘即可

    炒好食材放入烤杯上面放上乳酪絲放入烤箱約3~4分鐘即可

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