貓星人吃吃 2 食譜 1 粉絲 追蹤 九層塔煎蛋 描述 營養又好吃的九層塔煎蛋,配飯或直接吃都很好吃歐! 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 雞蛋 4顆 九層塔 適量 醬油 10cc 味醂 5cc 芥花油 適量 步驟 將蛋打入碗中﹑ 醬油和味醂也一起加入﹑ 攪拌均勻。 九層塔切碎﹑ 一起加入碗中攪拌均勻。 開小火熱鍋後﹑加入油適量﹑油熱 會冒小煙﹑加入剛剛拌好的蛋開始煎蛋。 第一面煎好後翻面煎另一面﹑ 煎好就可以起鍋﹑ 配飯或直接吃都很好吃歐! 小撇步 九層塔可以依照個人的喜好加入適當的量歐! 更多料理小記錄可以在粉絲專業看到歐: https://www.facebook.com/meow3foods/ 2,702 瀏覽 2017/05/29 發表