草莓巧克力牛軋餅乾
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香濃不死甜又涮嘴的下午茶點心--牛軋餅
份量
10
人份
時間
30
分鐘
食材
棉花糖
45顆
無鹽奶油
90克
奶粉
200克
草莓巧克力
130克
蘇打餅乾
4包
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1平底鍋開小火將無鹽奶油加熱溶化
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2奶油溶化後加入棉花糖拌炒
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3待棉花糖八分溶化後加入草莓巧克力拌炒
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4全部食材溶化且拌勻後倒入奶粉並關火，快速將奶粉拌勻
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5內餡拌勻後開始用餅乾夾心即完成
小撇步
1.加入奶粉後一定要快速拌勻，否則溫度不夠奶粉會結塊哦
2.換成白巧克力口味也很好吃哦
3.餅乾選鹹味的吃起來較不膩