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餐桌上的美味練習題
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【烘焙零失敗】麵包布丁

【烘焙零失敗】麵包布丁

描述

【餐桌上的美味練習題】
想要第一次做甜點就上手,一定要選「麵包布丁」。不需打發任何材料、小烤箱就能搞定,而且只需一個烤盤,不用洗「很多鍋子」就能做出好看又唬人的甜點啦~

食材

步驟

  • 雞蛋打散

  • 牛奶加熱至微溫,加入糖打勻

  • 雞蛋和牛奶混合後,透過濾網,倒入切成小丁的麵包

  • 撒入事先已浸泡蘭姆酒入味的葡萄

  • 烤箱預熱180度,烤約15-20分鐘,端看個人烤盤深淺決定。原則上看到麵包有焦焦的顏色,就可以視情況端出囉。

小撇步

葡萄乾也可換成蔓越莓等酸果類。另外也可拌入香草籽、肉桂粉等香料。再講究一點可在完成後撒上糖粉,就是一份「專業」的甜點哦。

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餐桌上的美味練習題 10 食譜 32 粉絲

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留言

共 5 則
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  • Curea Liu
    Curea Liu

    棒棒

  • Jinlan Kao
    Jinlan Kao

    讚~~~

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