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自己動手做優格,好吃又營養

份量
1 人份
時間
180 分鐘
熱量
食材
牛奶
400c.c
優酪乳
200c.c
  • 1
    先準備好要裝優格的容器,然後用熱水殺菌
  • 2
    牛奶400c.c加熱到45℃左右,倒入玻璃器皿,加入優酪乳200c.c,攪拌均勻
  • 3
    大悶燒罐倒入熱水1/3~2/3左右,放入玻璃器皿,蓋上蓋子讓它悶燒,待8~10小時左右
小撇步

悶燒罐水冷時,先倒掉冷水,再加入熱水繼續悶燒

2017/06/29 發表 1,346 瀏覽
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