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夜市吃到的口味 做蓋飯或炒麵好香
作法又簡單呢

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
空心菜
1把
雞肉絲
一盒
調味料
蒜頭
2顆
沙茶
2大匙
雞粉
1大匙
辣椒粉
適量
  • 1
    備料: 空心菜切段、切蒜片
  • 2
    蒜片下油鍋爆香
  • 3
    加入雞肉片(or雞肉絲)
  • 4
    炒至8分熟後,加入1大匙沙茶 拌炒
  • 5
    加入空心菜拌炒
  • 6
    沙茶1大匙、雞粉、辣椒粉(依個人口味)調味
小撇步

喜歡吃辣可以加辣椒片跟蒜片一起拌炒

2017/06/18 發表 637 瀏覽
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