香葱雞腿

46 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又入味的葱油淋雞。

食材

雞腿 4隻
鹽焗雞粉 1小包
青葱 2隻
  • 1帶骨雞腿洗淨擦乾,鹽焗雞粉抺勻兩面,冷藏過夜,使之入味。並同時準備一盆冷開水,冰鎮備用。
  • 2葱白部分切絲後泡入冰水中。蔥綠部分墊在盤底,排入雞腿。
  • 3水滾後上籠,蒸20分鐘。
  • 4蒸好後在蒸籠中燜約10分鐘,取出後泡入準備好的冰開水中。
  • 5斬件裝盤,擺上葱絲。
  • 6燒熱少許油,淋在葱絲上即可。
贊助
2017/05/24 發表 992 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣