蕃茄蔬菜義麵湯【百味來私房美味】

Name: 蕃茄蔬菜義麵湯【百味來私房美味】 by 貓兒食堂
Yield: 2
Ingredients: 百味來義大利直麵 70g; 百味來羅勒蕃茄義大利麵醬 150g; 橄欖油 5大匙; 洋蔥丁 60g; 紅蘿蔔丁 50g; 西洋芹丁 50g; 新鮮香菇丁 70g; 高麗菜 200g; 義式綜合香料 1茶匙; 高湯或水 1200ml; 鹽 適量; 糖 適量; 胡椒 適量; 新鮮巴西利 適量; 新鮮九層塔 適量

描述

深夜，月亮在黑暗中描繪光的軌跡，為瑣事憂慮失眠的夜晚，好想喝ㄧ碗熱湯滿足空虛的味蕾，又不想讓身體攬下太多負擔。這道義式蔬菜湯是義大利的經典湯品，慢火將蔬菜炒香，再利用百味來羅勒蕃茄義大利麵醬作為蕃茄湯底，將蔬菜的鮮甜通通釋放，加入喜歡的義大利麵，再撒上少許墨西哥辣醬，ㄧ道美味低卡卻又風味濃郁的好湯便可端上桌囉！