日式蒟蒻涼麵【黑松茶。尋味新日式綠茶】

華人習俗在端午前後不免吃上幾顆肉粽過節應景，也往往有人因吃過多的粽子造成身體不適；
這次使用「底韻悠長」的煎茶＋「獨具香氣」焙茶之雙重風味的黑松茶尋味做成的清爽醬汁，
搭配無負擔的蒟蒻麵，做出清爽日式涼麵，在微熱的初夏，也能舒舒服服的過一個好節。