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5 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Default avatar

份量
8 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
鮮奶
400克
砂糖
20克
鮮奶油
200克
分組1
60克
吉利丁粉
12克
  • 1
    備好食材
  • 2
    將吉利丁粉倒入冷水中 浸泡五分鐘 鮮奶跟砂糖 加熱 大約60度的溫度 再加入吉利丁粉水 拌至融化關火 倒入鮮奶油
  • 3
    倒入量杯 表面蓋上保鮮膜 可以去泡泡
  • 4
    倒入杯子 拿到冰箱冷藏 凝固即可食用
2017/05/12 發表 1.6 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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比例有問題

a year ago
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作者回應

我的成品失敗😭

a year ago
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請問如果用吉利丁片要用多少片

a year ago
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放幾天會壞?😅

a year ago
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作者回應

妳有成功?
冰冰箱 三天應該不是問題

我的奶酪失敗
我鮮奶油壞掉
而且也沒凝固 水水的😭

a year ago