彩虹 10 食譜 11 粉絲 追蹤 原味鮮奶酪 1,822 說讚 5 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮奶 400克 砂糖 20克 鮮奶油 200克 分組1 水 60克 吉利丁粉 12克 步驟 備好食材 將吉利丁粉倒入冷水中 浸泡五分鐘 鮮奶跟砂糖 加熱 大約60度的溫度 再加入吉利丁粉水 拌至融化關火 倒入鮮奶油 倒入量杯 表面蓋上保鮮膜 可以去泡泡 倒入杯子 拿到冰箱冷藏 凝固即可食用 2.3 萬 瀏覽 2017/05/12 發表