黃金起司封番茄杯麵【百味來私房美味】

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酸甜的義大利肉醬麵搭配烤的溫熱的番茄果杯,配上鹹香的起司,金黃的色澤讓人口水直流,一群朋友來家裡作客時是個超簡單的party菜喔~

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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

百味來義大利直麵 40g
大番茄 3顆 約600g
大蒜 10g
洋蔥 30g
豬絞肉 30g
番茄塊 30g
起司片 3片
鹽巴 適量
煮麵水 適量
醬料
百味來羅勒蕃茄義大利麵醬 3大匙
義大利香料 適量
黑胡椒粉 適量
鹽巴 適量
  • 1將大番茄前部切下,挖空內部備用
  • 2洋蔥切小塊、大蒜切片、番茄切小塊
  • 3炒香大蒜片後放入豬絞肉炒熟,再加入洋蔥、番茄肉
  • 4加入3大匙百味來羅勒蕃茄義大利麵醬炒勻
  • 5另起一鍋水,加點鹽煮義大利麵,煮約7-8分鐘
  • 6加入煮好的義大利麵炒勻,依口味適量的加點鹽、黑胡椒粉、義大利香料
  • 7將麵平均放入番茄杯中
  • 8烤箱180度烤8分鐘
  • 9趁熱放上起司片,撒上點義大利香料就完成啦!

小撇步

選用番茄時要選大一點,稍微結實的比較好操作喔!

2017/05/12 發表 715 瀏覽

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討論共 1 則

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番茄可用牛番茄嗎

7 months ago
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作者回應

可以喔~選用番茄時要選大一點,稍微結實的比較好操作喔! ^^

7 months ago