黃金起司封番茄杯麵【百味來私房美味】

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酸甜的義大利肉醬麵搭配烤的溫熱的番茄果杯,配上鹹香的起司,金黃的色澤讓人口水直流,一群朋友來家裡作客時是個超簡單的party菜喔~

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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
百味來義大利直麵
40g
大番茄 3顆
約600g
大蒜
10g
洋蔥
30g
豬絞肉
30g
番茄塊
30g
起司片
3片
鹽巴
適量
煮麵水
適量
醬料
百味來羅勒蕃茄義大利麵醬
3大匙
義大利香料
適量
黑胡椒粉
適量
鹽巴
適量
  • 1
    將大番茄前部切下,挖空內部備用
  • 2
    洋蔥切小塊、大蒜切片、番茄切小塊
  • 3
    炒香大蒜片後放入豬絞肉炒熟,再加入洋蔥、番茄肉
  • 4
    加入3大匙百味來羅勒蕃茄義大利麵醬炒勻
  • 5
    另起一鍋水,加點鹽煮義大利麵,煮約7-8分鐘
  • 6
    加入煮好的義大利麵炒勻,依口味適量的加點鹽、黑胡椒粉、義大利香料
  • 7
    將麵平均放入番茄杯中
  • 8
    烤箱180度烤8分鐘
  • 9
    趁熱放上起司片,撒上點義大利香料就完成啦!
小撇步

選用番茄時要選大一點,稍微結實的比較好操作喔!

2017/05/12 發表 752 瀏覽
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討論共 1 則

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番茄可用牛番茄嗎

10 months ago
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作者回應

可以喔~選用番茄時要選大一點,稍微結實的比較好操作喔! ^^

10 months ago