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奈奈
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甜甜芭樂派

甜甜芭樂派

描述

原本想做蘋果派,結果發現沒有蘋果😰
那就用手邊有的芭樂來做看看吧~
沒想到意外的有著蘋果跟鳳梨綜合起來的味道呢

49 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 芭樂切成小丁或是碎末(有點顆粒會比較有口感)

  • 鍋內加入一小塊奶油,奶油融化後加入芭樂拌炒(一開始味道會有點不好聞哦),稍微拌炒過後加入肉桂粉跟砂糖,拌均後加入適量的水,我加的量大概跟芭樂一樣高,用小火炒到收汁。

    鍋內加入一小塊奶油,奶油融化後加入芭樂拌炒(一開始味道會有點不好聞哦),稍微拌炒過後加入肉桂粉跟砂糖,拌均後加入適量的水,我加的量大概跟芭樂一樣高,用小火炒到收汁。

  • 將酥皮一開二,其中一片在中間切幾刀斜痕,將餡料放在沒有切過的酥皮上,再將另一片蓋上,以叉子壓邊。

    將酥皮一開二,其中一片在中間切幾刀斜痕,將餡料放在沒有切過的酥皮上,再將另一片蓋上,以叉子壓邊。

  • 因為我用的是只能調時間的小烤箱,所以沒辦法跟你們說需要用幾度烘烤,我是先預熱五分鐘,接著放入派,烤五分鐘,再烤兩分鐘。

    因為我用的是只能調時間的小烤箱,所以沒辦法跟你們說需要用幾度烘烤,我是先預熱五分鐘,接著放入派,烤五分鐘,再烤兩分鐘。

小撇步

這是誤打誤撞的產品😂
只是我無聊隨手做做,並沒有特定的比例跟食材哦。

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留言

共 1 則
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  • chiayu
    chiayu

    想問一下一定要加肉桂嗎XD

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