水餃皮千層麵【百味來私房美味】


千層麵 一直都是華人容易避開製作的料理 因為千層麵體本身取得不易 今天利用一些簡單的小技巧 利用我們非常容易買到的水餃皮 來代替千層麵皮
在家也能輕鬆吃好正統義式美味

番茄醬尤其適合動脈硬化、高血壓、冠心病、腎炎患者食用,體質寒涼、血壓低,冬季手腳易冰冷者,食用番茄醬勝過新鮮番茄。
就讓我們用一些簡單的小料理 讓家人更健康吧!!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
百味來義式紅椒番茄義大利麵醬
一罐
豬絞肉
200g
洋菇
與洋蔥份量差不多
洋蔥
半顆
奶油
適量
焗烤起司
適量
水餃皮
一包
  • 1
    食材準備
  • 2
    備料:先將洋蔥,洋菇切成小丁狀
  • 3
    用一點橄欖油 將洋蔥丁,洋菇丁,炒香 之後加入豬絞肉 炒熟
  • 4
    最後倒入百味來義式紅椒番茄義大利麵醬 一點奶油 一點胡椒 之後關火備用 (喜歡吃辣的朋友也可以加一點墨西哥辣椒切碎放進去)
  • 5
    先在水裡面加一點點油和鹽 用滾水將水餃皮燙熟後備用 (水餃皮燙熟後很容易黏起來 要一片一片慢慢燙 疊起來過程中可以再抹一點油 比較不會讓他們黏在一起)
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  • 6
    拿出烤盤 依序將水餃皮,肉醬,水餃皮,肉醬疊上去 依個人喜好約六到八層即可
  • 7
  • 8
    最後撒上滿滿焗烤起司
  • 9
    烤箱預熱好後 以220度烤約八分鐘 (因為食材本身是熟的 只要起司有融化 色澤漂亮即可)
  • 10
    水餃皮千層麵 完成了!!!!!
  • 11
    在家裡也可以享受到這種高等級的美味 實在是太好吃了❤️❤️❤️❤️❤️
小撇步

如果是家庭或是聚餐要吃大份量 也可以直接把燙熟的水餃皮鋪在烤盤中 做成大份量的千層義大利麵
熟了以後再去切割分食 也是不錯的選擇

2017/05/11 發表 3,869 瀏覽
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