水果花藍 fruit bouquet

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同事生日,做個水果花藍,經濟實惠。

份量10人份以上 烹調時間60分鐘

食材

西瓜 適量
哈密瓜 適量
香瓜 適量
葡萄 適量
藍莓 適量
草莓 適量
小花盆 1 個
保麗龍 適量
長短竹籤 適量
  • 1將葡萄、草莓、藍莓,清洗,擦乾。 (水果材料,可以依自己喜好增減) (鳳梨也是很好的材料)
  • 2西瓜必須帶皮切,這樣插竹籤才牢靠。
  • 3將保麗龍塞滿盆內,最好不要太淺,不然竹籤會不穩。可已準備長短不齊的竹籤製造出層次感。如果沒有保麗龍,塞顆高麗菜也行。
  • 4開始組合,請從中央部位開始佈置,由裡往外插,比較容意喔。
  • 5完成後,用透明塑膠膜包起來,看起來還蠻有價值感!
  • 6可以用波浪刀切香瓜、哈密瓜。
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小撇步

1. 水果材料可以依自己喜好增減。
2. 可以用波浪刀切香瓜,哈密瓜。
3. 如果沒有提藍,可以用可愛的小花盆替代。
4. 如果沒有保麗龍,塞顆高麗菜也行。

2017/05/06 發表 205 瀏覽

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