檸檬鮭魚佐黑胡椒玫瑰鹽
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享受食物的原味
份量
1
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
鮭魚
1片
檸檬
1顆
黑胡椒
適量
玫瑰鹽
適量
-
1將鮭魚洗淨之後用紙巾壓乾 在鮭魚上用刀子戳幾個洞 撒上適量黑胡椒和玫瑰鹽 -
2用中火煎3分鐘後 翻面再煎3分鐘
-
3之後再翻面然後轉小火，蓋鍋蓋悶煎
-
4煎熟後擠上檸檬汁，就完成啦！
小撇步
1.鮭魚熟後容易碎掉，要小心拿取
2.檸檬汁在熟後再淋上，避免口感因為檸檬汁加熱後變苦