blendtec Taiwan 22 食譜 163 粉絲 追蹤 花生醬 描述 自製的花生醬令人上癮, 只需要幾分鐘 就能將整粒花生變成溫熱且柔順平滑的花生醬。 #素食 #蔬食 197 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 食材 烘烤過的花生 500克 鹽 少許 糖 少許 步驟 將花生和鹽放入攪拌杯中。蓋緊蓋子 選擇「Lo」(低速)(速度 1 或 2),運轉約 15 秒。 選擇「Hi」(高速)(速度5),再運轉約10秒。 依照個人喜好(花生顆粒細緻度),再按停止鍵 即完成一抹自製花生醬料。 小撇步 若需製作花生粉,可用Lo(低速)運轉或pulse(瞬轉鍵) 即可完成。 由於花生食材特性,高速運轉則會讓花生釋放出油脂。(即為花生醬) 7,970 瀏覽 2017/05/03 發表