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溫迪n hubby
58 食譜 75 粉絲

白菜滷

白菜滷
200 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 料備齊後,鍋內倒入油,加入蝦米、紅蘿蔔香菇絲爆香。 (泡蝦米跟香菇的水不要倒掉!)

  • 爆香後倒入切好的白菜開始拌炒,炒至出水後加醬油、香油、雞粉、糖調味。

  • 調味後把剛剛留下來的蝦米水跟香菇水倒入鍋內,轉小火開始悶10-15分鐘,悶到白菜徹底爛掉就完成囉
(若汁太多起鍋前可轉大火收汁)

    調味後把剛剛留下來的蝦米水跟香菇水倒入鍋內,轉小火開始悶10-15分鐘,悶到白菜徹底爛掉就完成囉 (若汁太多起鍋前可轉大火收汁)

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溫迪n hubby 58 食譜 75 粉絲

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