收藏 203 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
白菜
一顆
蝦米
適量
香菇
適量
紅蘿蔔絲
適量
醬油
少少少許
雞粉
ㄧ匙半
香油
適量
兩匙
  • 1
    料備齊後,鍋內倒入油,加入蝦米、紅蘿蔔、香菇絲爆香。 (泡蝦米跟香菇的水不要倒掉!)
  • 2
    爆香後倒入切好的白菜開始拌炒,炒至出水後加醬油、香油、雞粉、糖調味。
  • 3
    調味後把剛剛留下來的蝦米水跟香菇水倒入鍋內,轉小火開始悶10-15分鐘,悶到白菜徹底爛掉就完成囉 (若汁太多起鍋前可轉大火收汁)
2017/05/02 發表 4,056 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣