百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

QA廚藝學院

194 食譜 439 粉絲

紅蘿蔔馬鈴薯排骨湯

紅蘿蔔馬鈴薯排骨湯

描述

鮮豔的色彩可以刺激食慾，營養豐富的紅蘿蔔與馬鈴薯擁有鮮明的色彩，又有飽足感，就算孩子飯量減少了，只要多喝一碗湯，就不必擔心他們沒吃飽了！

67 說讚 1 一起做 1 留言

食材

紅蘿蔔

1條
馬鈴薯

2顆
排骨

適量

步驟

排骨汆燙，冷水下排骨，水滾後一分鐘後即可用清水將浮沫洗淨
汆燙排骨時，可準備紅蘿蔔與馬鈴薯，將兩者輪切。馬鈴薯需切的比紅蘿蔔大一些，切好先泡在水裡，不然會變黑喔！
排骨與紅蘿蔔先下鍋煮，加蓋比較快煮透。水滾後再約煮20分鐘
加入馬鈴薯，不加蓋。再煮約15～20分，馬鈴薯熟透後即可以鹽和味精調味，完成上桌

小撇步

省產的馬鈴薯和進口馬鈴薯煮透的時間不太一樣，要注意一下喔！

7,406 瀏覽

2017/05/05 發表

QA廚藝學院 194 食譜 439 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

紅蘿蔔馬鈴薯排骨湯：蔣龐嚴選一起做

蔣龐嚴選
YA!!

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

小影
謝謝你的分享！試著做做看～
8 years ago
作者QA廚藝學院
👍
8 years ago

大家都在查

麻婆豆腐雞胸肉金針菇南瓜小黃瓜豆腐義大利麵滷肉馬鈴薯馬鈴薯燉肉酸辣湯鮭魚粽子番茄炒蛋蒸蛋竹筍花椰菜排骨玉米濃湯雞肉四季豆三杯雞雞蛋豆腐家常菜白菜滷蕃茄燉牛肉餅乾打拋豬杏鮑菇早餐糖葫蘆炒麵湯麵番茄糖醋排骨湯高麗菜飯茄子櫛瓜高麗菜娃娃菜菠菜台式泡菜炒飯雞湯涼拌小黃瓜低脂高蛋白地瓜香菇雞湯瓜仔肉