百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

QA廚藝學院

194 食譜 434 粉絲

紅蘿蔔馬鈴薯排骨湯

紅蘿蔔馬鈴薯排骨湯

描述

鮮豔的色彩可以刺激食慾，營養豐富的紅蘿蔔與馬鈴薯擁有鮮明的色彩，又有飽足感，就算孩子飯量減少了，只要多喝一碗湯，就不必擔心他們沒吃飽了！

67 說讚 1 一起做 1 留言

食材

紅蘿蔔

1條
馬鈴薯

2顆
排骨

適量

步驟

排骨汆燙，冷水下排骨，水滾後一分鐘後即可用清水將浮沫洗淨
汆燙排骨時，可準備紅蘿蔔與馬鈴薯，將兩者輪切。馬鈴薯需切的比紅蘿蔔大一些，切好先泡在水裡，不然會變黑喔！
排骨與紅蘿蔔先下鍋煮，加蓋比較快煮透。水滾後再約煮20分鐘
加入馬鈴薯，不加蓋。再煮約15～20分，馬鈴薯熟透後即可以鹽和味精調味，完成上桌

小撇步

省產的馬鈴薯和進口馬鈴薯煮透的時間不太一樣，要注意一下喔！

7,337 瀏覽

2017/05/05 發表

QA廚藝學院 194 食譜 434 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

紅蘿蔔馬鈴薯排骨湯：蔣龐嚴選一起做

蔣龐嚴選
YA!!

留言

共 1 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

小影
謝謝你的分享！試著做做看～
8 years ago
作者QA廚藝學院
👍
8 years ago

大家都在查

馬鈴薯燉肉炒麵白菜滷餅乾酸辣湯南瓜番茄竹筍湯麵玉米濃湯豆腐涼拌小黃瓜花椰菜滷肉雞湯炒飯三杯雞低脂高蛋白排骨櫛瓜糖葫蘆娃娃菜香菇雞湯早餐雞胸肉義大利麵雞蛋豆腐高麗菜瓜仔肉馬鈴薯鮭魚菠菜小黃瓜台式泡菜蕃茄燉牛肉打拋豬家常菜湯糖醋排骨高麗菜飯蒸蛋地瓜杏鮑菇金針菇四季豆麻婆豆腐粽子番茄炒蛋雞肉茄子