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丙 341張義權
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羅宋炒牛肉附菠菜麵疙瘩

羅宋炒牛肉附菠菜麵疙瘩

描述

https://icook.tw/users/1245101205539246

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 菠菜去梗留葉 洋菇切片 洋蔥去頭尾 切蒜片 牛肉切薄片

    菠菜去梗留葉 洋菇切片 洋蔥去頭尾 切片 牛肉切薄片

  • 起一鍋水 川燙菠菜 冰鎮菠菜葉 果汁機打碎

    起一鍋水 川燙菠菜 冰鎮菠菜葉 果汁機打碎

  • 加入牛奶 麵粉 鹽 胡椒 開始攪拌 過篩麵粉到熱水裡煮熟 後加沙拉油攪伴放涼

    加入牛奶 麵粉 鹽 胡椒 開始攪拌 過篩麵粉到熱水裡煮熟 後加沙拉油攪伴放涼

  • 起奶油鍋煎牛肉片 下紅蔥頭和洋蔥 下洋菇炒香加水慢小火煮 煮完後下酸黃瓜

    起奶油鍋煎牛肉片 下紅蔥頭洋蔥 下洋菇炒香加水慢小火煮 煮完後下酸黃瓜

  • 起奶油鍋煎麵疙瘩 放入酸奶 即完成

    起奶油鍋煎麵疙瘩 放入酸奶 即完成

小撇步

請注意一定要去除梗 外國人只喜歡吃葉子

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