空心菜小魚乾湯
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
空心菜
一把
小魚乾
一小把
薑絲
適量
調味料
鹽
1/2小匙
-
1步驟一、預備食材 → 空心菜洗淨切小段 → 小魚乾洗淨備用 → 薑切絲。 -
2步驟二、起油鍋先將薑絲爆香後加入水 → 水煮沸時將小魚乾先放入後轉中小火，再度水沸時放入空心菜加入鹽煮1分鐘就好，起鍋完成。
贊助
小撇步
空心菜不用煮太久水沸後1分鐘即可，這樣顏色才會漂亮喔!!也會清脆好吃。
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