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芷庭❤️
1 食譜 5 粉絲

起酥烤年糕

起酥烤年糕

描述

吃膩一塵不變的炸年糕了嗎?
過年拜拜完年糕總是冰在冰箱最深處🙈🙈🙈
簡單📝幾個步驟只要烤箱就可以端出美味的下午茶☕️點心🍡

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 起酥先從冷凍那出來退冰約半小時 軟了之後每張對切成兩張 約長方形

  • 年糕切成正方形 起酥包的住為主 起酥兩邊要留一些空間

  • 將年糕包進去起酥 起酥縫合處要朝下 這樣上面才會澎的漂亮 前後記得不要壓緊

  • 將包好的起酥年糕放入烤盤 記得放烘焙紙 烤箱180度約30分鐘左右 大功告成🎉

小撇步

💡叮嚀 起酥一定要軟才可以包,不然起酥會斷掉

9,467 瀏覽
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芷庭❤️ 1 食譜 5 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 甜甜
    甜甜

    請問黃金起酥片要去那裡買呢?謝謝🙏

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