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何家燕
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法式土司捲

法式土司捲
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食材

步驟

  • 蛋洗淨,打到碗裡加牛奶打散。
蔥洗淨,切蔥花。
洋蔥洗淨,切末。

    蛋洗淨,打到碗裡加牛奶打散。 洗淨,切花。 洋蔥洗淨,切末。

  • 牛蛋液到盤子裡,土司放入蛋液裡吸飽蛋液

  • 熱鍋加入奶油,融化放入土司煎熟上面放花翻面在煎熟起鍋盛入鋪有餐巾紙的盤子上

  • 原鍋在加點油,放入洋蔥末炒軟在加入鮪魚炒香加點黑胡椒

    原鍋在加點油,放入洋蔥末炒軟在加入鮪魚炒香加點黑胡椒

  • 花那面向下,放上洋蔥鮪魚捲起用牙籤固定對切。或放小袋子裝這吃

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