品靚上菜-烤大虱丸佐魚卵辣椒

2012/05/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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橙果水產行出品的大虱丸,真的有如其名好大顆的虱目魚丸喔^^~一收到宅配送來的試吃品就立馬想烤來品嚐,同時包裹裡還有一瓶魚卵辣椒,就成了最佳的調味品了。
一剪開大虱丸的袋子好香的魚丸味就衝了出來。烤過後魚丸吃起來的口感好Q彈而且完全沒有腥味,佐上微辣的魚卵辣椒就是鮮上加鮮~讚!

食材

大虱丸(橙果水產行) 二顆
魚卵辣椒(橙果水產行) 適量
  • 1 橙果水產行的大虱丸及魚卵辣椒(微辣)
  • 2 取出二顆大虱丸先對切後再對半的位置切一刀但別切斷,烤過之後會微開的位置就可以填入魚卵辣椒
  • 3 將大虱丸放進烤箱烤7-8分鐘
  • 4 烤好後取出大虱丸填入魚卵就可以享用囉~
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