小廚娘❤玉子燒握壽司
描述
夏天準備孩子最愛的玉子燒握壽司，搭配醃黃瓜真是清爽又開胃☼ 做得像高級日式料亭，玉子燒要微微垂下如馬鞍造型「鞍掛け」，還有添加秘密武器，把「九州之味和風高湯」當作香鬆粉，添加在醋飯跟玉子燒中♡
份量
1
人份
步驟
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![[壽司醋飯]的食材拌勻。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
壽司醋飯的食材拌勻。
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「玉子燒」的食材拌勻。
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下鍋煎至五分熟後捲起來，煎至八分熟放到壽司捲簾和保鮮膜上，稍微塑形並放置15分鐘待其冷卻。
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取一小坨壽司醋飯，放在保鮮膜上捲起，兩邊捲緊像糖果的包法，稍微壓扁。
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在壽司飯上擠少許美乃滋，放上對半切的玉子燒， 鬆軟香甜的厚蛋玉子和微酸爽口的壽司飯(｡•ㅅ•｡)♡ 還有焙煎虎河豚製成的風味香鬆，讓滋味更為鮮美～
![[壽司醋飯]的食材拌勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1009609%2Fdd533ce1075b6fb8.jpg&width=800)
小撇步
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