涼拌雞絲乾拌麵


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台灣知名小吃『福州乾拌麵』也能更有滋味~~加上水煮的雞胸肉及清脆小黃瓜絲,搭配細卻有彈性的麵條,讓樸素帶微酸的醬汁,輕易征服了在秋日多變氣候下易喪失的胃口!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    雞胸肉先燙熟或蒸熟,放涼用手撕成雞絲。
  • 3
    蔥切蔥花,小黃瓜切絲備用。
  • 4
    照包裝說明煮麵。細圓的麵條,口感非常細緻滑溜,很適合做成乾拌麵!
  • 5
    麵條撈起盛碗後,擺上雞絲、小黃瓜絲及蔥花,淋上內附醬汁,拌勻即可享用。
2017/05/10 發表 8,111 瀏覽
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