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五木好麵坊
84 食譜 1,895 粉絲

涼拌雞絲乾拌麵

涼拌雞絲乾拌麵

描述

台灣知名小吃『福州乾拌麵』也能更有滋味~~加上水煮的雞胸肉及清脆小黃瓜絲,搭配細卻有彈性的麵條,讓樸素帶微酸的醬汁,輕易征服了在秋日多變氣候下易喪失的胃口!

175 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 雞胸肉先燙熟或蒸熟,放涼用手撕成雞絲。

    雞胸肉先燙熟或蒸熟,放涼用手撕成雞絲。

  • 蔥切蔥花,小黃瓜切絲備用。

    花,小黃瓜切絲備用。

  • 照包裝說明煮麵。細圓的麵條,口感非常細緻滑溜,很適合做成乾拌麵!

    照包裝說明煮麵。細圓的麵條,口感非常細緻滑溜,很適合做成乾拌麵!

  • 麵條撈起盛碗後,擺上雞絲、小黃瓜絲及蔥花,淋上內附醬汁,拌勻即可享用。

    麵條撈起盛碗後,擺上雞絲、小黃瓜絲及花,淋上內附醬汁,拌勻即可享用。

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五木好麵坊 84 食譜 1,895 粉絲

五木是經營三十年的老字號麵條品牌,始終堅持「存好心,做好麵」。只為了給消費者安心滿意的承諾,本著「利益眾生」的理念,以成為一個社會企業並以此深自期許。

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