魚丸
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天然的魚丸~
因為我是小孩子也要吃，所以我做的比較清爽，味道不會太鹹或太重
食材
魚漿
1斤
絞肉
半斤
貝齊
10顆左右
五香粉
一匙半
胡椒粉
一匙半
康寶鮮味炒粉
一點點(可不加)
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1將魚漿及絞肉倒在一起，再用調理棒打一起，打成有黏性即可
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2將貝齊切成小丁(變末也沒關係，看自己喜歡的口感)，再加入步驟1裡
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3將胡椒粉，五香粉，康寶鮮味炒粉(我自己這次做沒有加入)加入~
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4將全部用手攪拌均勻，即可用手的虎口黏做丸子的形，邊做邊將丸子，放入先前煮好的滾燙水中(此時開小火)
小撇步
如果重口味的，可以胡椒粉多放點，或改放黑胡椒