好彩頭排骨湯

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零廚藝 / 低卡 料理

熱量:150卡

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

排骨 100克
紅蘿蔔 1條
白蘿蔔 1條
甜玉米 1條
  • 1紅白蘿蔔去皮洗淨切塊備用
  • 2玉米洗淨切塊備用
  • 3排骨洗淨後,丟入滾水中,煮至表皮變白即可撈起
  • 4另備一鍋清水,將紅白蘿蔔與排骨全數丟入後大火煮滾,約15分鐘
  • 5再放入玉米塊中火煮滾,約15分鐘
  • 6視個人喜好加鹽巴
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小撇步

1.蘿蔔越大塊,越煮越好吃
2.玉米是天然甜味劑
3.更懶人做法,排骨川燙後,將所有食材直接放電鍋煮就OK啦~

2017/04/19 發表 879 瀏覽

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