（韓式）涼拌洋蔥小黃瓜 양파오이무침
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家裡有好多小黃瓜，所以打算要用小黃瓜做泡菜，上回有分享小黃瓜搭配韮菜的作法，今天想要一下，來個小黃瓜搭配洋蔥的作法，讓吃法又更加多元化，料理又更加的豐富一些。
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
小黃瓜
2條
洋蔥
1顆
調呠料
醬油
2匙
酒
2匙
辣椒粉
3匙
塩巴
1小匙
糖
1小匙
白芝麻粒
少許
蒜泥
1小匙
蔥花
少許
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1將小黃瓜及洋蔥洗淨，洋蔥切絲，小黃瓜先切段後、再每段切成4~6長條狀，之後再一起放入攪拌盆裡。 -
2再來將所有的調味料醬油、酒、辣椒粉、塩巴、糖、白芝麻粒、蒜泥、蔥花一起都放入後，戴起手套來充份的攪拌，讓所有的小黃瓜及洋蔥都能均勻的上色後，再放入保鮮盒放入冰箱裡存放。
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3如果這時候要吃，也可以先呈起來放在盤內食用，就這樣簡簡單單又完成一道涼拌小菜，其實韓國料理沒有想像中的這麼難。
