蔬菜芝士Omelette

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份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

鸡蛋 2粒
豆浆/牛奶 50ml
盐胡椒 适量
Cheddar cheese 适量
长菜豆( 切一口分量) 2-3条
绿叶蔬菜 少许
番茄(切半) 3-4粒
油 少许
  • 1将全部材料准备好。
  • 2放入少许油,炒长菜豆& 绿叶蔬菜备用。
  • 3将2个蛋+豆浆/牛奶+盐胡椒, 放入一个碗打均匀。
  • 4煎盘上,放入少许油+蛋液( 要稍微推动蛋液以免下面焦,上面还没熟)。火开小比较好控制。
  • 5当蛋液半凝固时, 加入芝士
  • 6芝士溶了, 将蛋盛起, 放入超过长菜豆& 绿叶蔬菜&番茄(切半) 。开动咯
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小撇步

1.可以随意换蔬菜& 加入喜欢芝士。
2.如果懒得炒蔬菜,可以放入沙拉菜

2017/04/17 發表 192 瀏覽

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